Tarta de atún y kale

Pam Ela
Pam Ela @pampiw

Tarta de atún y kale

El cooksnap de Noemi Irma Pereira cuando hizo Tarta de atún y kale.
Pam Ela
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Ingredientes

  1. 1/2 paquetekale hervido y cortado bien pequeño
  2. 1cebolla mediana
  3. 1 dienteajo
  4. 1/4de morrón rojo
  5. 1/4morrón verde
  6. 1ají vinagre
  7. 1huevo
  8. 2 latasatún o una de jurel
  9. 1/4de queso cremoso
  10. c/nOrégano
  11. c/nSemillas
  12. Tapas de pascualina

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar la cebolla, el ajo, los morrones y ají hasta que se ponga transparente la cebolla

  2. 2

    Mezclar con el el kale hervido y cortado chico (es una col un poco más dura por eso tiene que estar cortado pequeño)y el atún o jurel bien desmenuzado, yo lo corto a mano y unir todo con un huevo y agregar órgano a gusto

  3. 3

    Colocar una tapa de pascualina en un molde (yo usé un 26) dependiendo de cómo les guste la altura de la tarta. Agregar la mezcla. Colocarle semillas y el queso en pedacitos arriba de todo. Opcional: tapar la tarta con la otra tapa o dejarla abierta

    Foto del paso 3 de la receta: Tarta de atún y kale
  4. 4

    Al horno media a hora

    Foto del paso 4 de la receta: Tarta de atún y kale
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