Uvas al almíbar 🍇
Esta receta surgió por la necesidad de darle color a la deco de mis tartas, budines, entre otros. En donde vivo las cerezas en almíbar cuestan una fortuna y son difíciles de conseguir, como las guindas; entonces se me ocurrió decorar con uvas, pero... no sin darles un brillo antes. Espero les guste! Y feliz creación🍴🍰!
Uvas al almíbar 🍇
Esta receta surgió por la necesidad de darle color a la deco de mis tartas, budines, entre otros. En donde vivo las cerezas en almíbar cuestan una fortuna y son difíciles de conseguir, como las guindas; entonces se me ocurrió decorar con uvas, pero... no sin darles un brillo antes. Espero les guste! Y feliz creación🍴🍰!
Paso a paso
- 1
Colocamos el agua y el azúcar en una cacerola a fuego lento. Revolvemos hasta que se disuelva el azúcar
- 2
Lavamos bien las uvas, separando una por una y le sacamos los tallitos.
- 3
Cuando el almíbar rompe hervor colocamos las uvas adentro de la cacerola y revolvemos con la cuchara bañamos cada uva con un poco de almíbar y revolver unos 2 a 4 min. Apagamos el fuego y dejamos enfriar.
- 4
Listo! *** como ya comenté, yo uso esta receta para decorar entonces las corto por la mitad cada uva y recién ahí le saco las semillas quedan hermosas en cualquier decoración!***
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