Filet de merluza a la pizza
Paso a paso
- 1
En una fuente para horno poner un chorrito de aceite de oliva, cubrir la base con la cebolla cortada en aros, arriba de esta colocar los filetes previamente salados, luego agregar el orégano y el jugo de los limones. Llevar a horno durante 10 minutos.
- 2
Salsa: En una olla con un poco de aceite de oliva poner la cebolla picada con los ajos, luego agregar el tomate cubeteado, el ajo molido, orégano, azúcar y sal, cocina a fuego suave durante 15 minutos. Apagar el fuego.
- 3
Cubrir el pescado con la salsa, agregarle arriba la muzzarella y llevar a horno nuevamente hasta que se gratine. Luego servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcela Acuña le encantará ver cómo quedó.
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