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Ingredientes

  1. 250 grsAzúcar
  2. 185 grsHarina
  3. 8 grsPolvo de hornear
  4. 60 mlAceite
  5. 125 mlyogurt
  6. Ralladura de 1/2 limón
  7. 3huevos

Paso a paso

  1. 1

    Se precalienta el horno a 180°. En un bowls se coloca el azúcar, yogurt y los huevos previamente lavados, batiendo para quitar los grumos hasta dejar una mezcla suave y espumosa.

  2. 2

    Se agrega la harina tamizada, el polvo de hornear, la ralladura de limón y luego el aceite revolviendo suave hasta que la masa quede sin grumos. Enmantecar y enharinar un molde, llevar al horno por 35 minutos.

  3. 3

    Esperar a que se enfríe para poder desmoldar, y a disfrutar!!!

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Shirley
Shirley @Shiny27
Montevideo
Me gusta aprender a elaborar nuevas recetas saludables y ricas para poder compartir.
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