Berenjenas rellenas
#delantaldorado Me gustan las berenjenas de todas formas, y estas rellenas de carne , son lo máximo ☺
Berenjenas rellenas
#delantaldorado Me gustan las berenjenas de todas formas, y estas rellenas de carne , son lo máximo ☺
Paso a paso
- 1
Cortamos las berenjenas al medio a lo largo, la colocamos en un escurridor y la cubrimos con sal gruesa; dejando por media hora
- 2
Mientras preparamos el relleno: cocinamos la cebolla, el morrón y el ajo y le agregamos la carne
- 3
Lavamos las berenjenas, las hervimos, colamos y retiramos las semillas con la pulpa y cuando se enfríe la picamos y agregamos al relleno de la carne
- 4
Preparamos la salsa blanca, condimentamos y mezclamos con el relleno y procedemos a rellenar nuestras berenjenas
- 5
Queda a vuestro criterio todo lo que quieran agregar a ese relleno (aceitunas, huevo duro, etcétera.)
- 6
Luego de rellenarlas las cubrimos (en mi caso)con la muzzarella y bastante orégano (puede ser con salsa blanca y gratinarlas)
- 7
Espero que me cuenten como les quedaron 😉
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Berenjenas rellenas Berenjenas rellenas
Berenjenas rellenas con carne y salsa blanca. Fácil y riquísimo.
-
-
Supremas rellenas “Tatina” Supremas rellenas “Tatina”
#conminombre#delantaldoradoPreparadas a mi manera y con los ingredientes que más me gustan, estas supremas rellenas al horno son toda una delicia!!!Amo el pollo en todas sus formas!
-
BERENJENAS RELLENAS 🍆 BERENJENAS RELLENAS 🍆
Deliciosas, muy sencillas de preparar para los amantes de las berenjenas...Instagram @verococinaconamor
-
Budín de berenjenas 🍆🍆 Budín de berenjenas 🍆🍆
#mercado Como vieron me gustan mucho las berenjenas; he publicado algunas recetas, pero la verdad que existen infinidad de formas para prepararlas😉
-
Milanesas de berenjenas. ¡Feliz día de las milanesas!! Milanesas de berenjenas. ¡Feliz día de las milanesas!!
#milanesas veggie Siguiendo el día de las milanesas ( todas me gustan) pero las de berenjenas. Ya sean simples o rellenas para mi son las favoritas. Estas son rellenas de jamón y queso.
-
Pastel de berenjenas y carne-1 Pastel de berenjenas y carne-1
Me encanta los platos con berenjenas!! Si está muy alto el precio la combinó con zapallitos.
-
-
Pan de carne relleno Pan de carne relleno
Riquísimo pan de carne relleno 😋😋¡Ideal para acompañarlo con ensalada, arroz, fideo, puré o con lo que más te guste!
-
Hamburguesas veganas de bulgur y berenjenas, verduras al horno Hamburguesas veganas de bulgur y berenjenas, verduras al horno
Parte de las fotos no sé dónde están... Cuando haga nuevamente las agrego 🤦
-
Rolls de berenjenas 🍆🍆🍆 Rolls de berenjenas 🍆🍆🍆
#DELANTALGLOBAL2024 Siguiendo el desafío tan tentador como lo es este, les comparto una receta que me inspiró el temporal que nos está castigando desde hace días y lo único que se puede hacer es pedir que se termine 🙏 por las pobres familias que han perdido todo y lo están pasando muy mal -
Papas rellenas!!!! Papas rellenas!!!!
Las acompañas con lo que gustes!!! Deliciosas y podés rellenarlas de varias maneras, hoy te enseño una clásica! Más adelante te enseño otras que te van a encantar!!!
Más recetas
Comentarios