Salmón a la naranja
Sofia @cook_21966676
Salmón a la naranja
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en tiras finas
- 2
Cortar el ajo el láminas finas
- 3
Caramelizar en aceite de oliva el ajo y la cebolla
- 4
Añadir el zumo de las 3 naranjas y del limón a la cebolla y el ajo
- 5
Añadir el azúcar moreno
- 6
Dejar reducir la salsa hasta que deje de estar acuosa
- 7
En una sartén aparte se sella el salmón. Vuelta y vuelta
- 8
Se añade el salmón a la salsa
- 9
Dejar reposar 5 minutos a fuego lento
- 10
Servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/12103226
Recetas similares
-
Salmón con crocante de vegetales Salmón con crocante de vegetales
Estoy viviendo en Panamá por lo tanto voy descubriendo ingredientes nuevos y voy a experimentar
URUGUAYA -
Tortita de naranja Tortita de naranja
Hoy 21 de febrero seria el cumpleaños número 86 de mi abuelito. Su torta preferida era esta con la receta idéntica a la que voy a regalarles a ustedes 😊 Es bien económica y sencilla pero tiene lo suyo realmente!
-
Salmón a la naranja Salmón a la naranja
Probé la lubina a la naranja y decidí hacer lo mismo con salmón
-
-
Salmón a la naranja Salmón a la naranja
Es súper fácil y una forma diferente de comer el salmón, normalmente lo suelo acompañar con guarnición de verduras a la plancha, pero hoy he cambiado por patatas gajo súper sanas también
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/12103226
Comentarios