Paso a paso
- 1
Hervir la calabaza en abundante agua masó menos 1 hora hasta que este blanda.
- 2
Hacer puré básico solo pisar la calabaza y condimentarlo con sal y pimienta
- 3
Agregarle harina la cantidad necesaria hasta que se despegue de las manos.
- 4
Para la salsa un chorizo de cerdo sacarle la piel, cocinar el chorizo desmenuzado sin aceite hasta dorar. Lugo sofreír la cebolla con la salsa de tomate. Y a disfrutar!!💚
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kathi le encantará ver cómo quedó.
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