Pancitos de levadura seca

Irina Cardozo @IrinaC
Riquísimos pancitos, rápidos y bien económicos... #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bols, distribuirles la sal en el borde, hacer un hueco en el medio y colocar azúcar, levadura, aceite y ya mitad del agua tibia. Comenzar a mezclar desde el medio hacia afuera e incorporarle más agua de ser necesario hasta formar el amasijo. Si se le va a colocar gustos este sería el momento
- 2
Amasar por 10 a 12 minutos para que la masa quede bien suave, repartir en bollitos pequeños, yo hice en mi puño de unos 20 a 25 gr cada uno. Enmantecar una asadera, colocarlos ahí y taparlos hasta que doblen su volumen.
- 3
Pincelar con huevo batido, colocarle semillitas si se desea arriba y hornear por unos 20' a 180° en horno precalentado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irina Cardozo le encantará ver cómo quedó.
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