Hola buenos días 👋👋👋, mi emprendimiento crece y crece gracias a Dios y esta vez me contactó un papá para organizar una pijamada a su hija Delfina con el motivo de festejar sus 10 añitos! Delfi tiene una amiga celíaca y su papá me pidió que le realizara la torta y toda la comida pero para todas las niñas , el quería que todas coman lo mismo que no haya diferencias! Que hermoso gesto el de su papá la verdad que me sorprendió tanto , por lo general siempre me compran para el o la niña celíaca pero nunca me había pasado cocinar para tantas niñas 😊. La torta la hice con muchísimo amor y la decoración fue elegida por parte del padre quien me había comentado que le gustaban mucho las mariposas y las flores, como la reunión sería en el campo me pareció perfecto hacerla de ese modo y bien colorida por eso la llamé primaveral! Les comparto como la preparé

Con el tema de la pandemia he pasado muchas horas más en la cocina, sobre todo perfeccionando mis panes

Con un exquisito puré condimentado y otros ingredientes armamos estas mini tortitas de papas.

Para el desayuno o la hora del té quedan ricos.Para darles un touch los espolvoreas con azúcar impalpable

Los celíacos a menudo tenemos que apañarnos con lo que podamos para hacernos un buen pan, la harina de castañas es un buen sustituto del trigo que aporta textura y buen sabor, como resultado este delicioso pan con harina de castañas, ahora que estamos en plena cosecha hay que aprovechar!Vídeo: http://youtube.com/watch?v=K6_ocWl64I4

Hecho a base de trigo sarraceno y semillas de lino🌱

Los panes que venden por ahí? Todos sabemos lo malísimo que está verdad?? Cuando pruebes este pan no volveras a comprarlo nunca más.

Pan de Harina de Garbanzo SIN Gluten, Sin Huevo, Sin Leche, Sin Amasar. Vegano. Es una alternativa deliciosa al pan tradicional.#delantalcookpad2025 #pan #pancasero #pandegarbanzo

Sale muy esponjoso de sabor suave y peculiar

No son perfectas pero están riquísimas, son las primeras que hago, la experiencia se consigue con el tiempo y la práctica. Iremos practicando no nos rediremos.

Yo tengo una dieta especial porque tengo problemas de alergias, intolerancias y algún otro problema de salud.Es un pan qué hago, corto, congelo y directo a la tostadora.