Montadito de gambas al ajillo con jamón
Andrés @andrewete
Montadito muy rico con salsa de mayonesa y soja.
Montadito de gambas al ajillo con jamón
Montadito muy rico con salsa de mayonesa y soja.
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos una buena cantidad de aceite. Cuando esté a temperatura echamos el ajo troceado a láminas.
- 2
Una vez el ajo está dorado echamos las gambas que hemos descongelado previamente. Ponemos sal y pimentón, removemos y tapados la olla a fuego medio.
- 3
Vamos removiendo de vez en cuando y cuando estén las gambas las pasamos a un plato y echamos el jamón serrano troceado.
- 4
Preparamos la salsa con mayonesa y un poco de soja removiendo.
- 5
Ponemos la salsa en el pan tostado, las gambas encima y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrés le encantará ver cómo quedó.
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