Nachos caseros al horno
En casa consumimos poca comida frita trato de cocinar lo más saludable posible pero eso no quita que se coma rico ...y estos nachos quedan mortales ! Es más ....está versión en mi familia gusta más que fritos ...es cuestión de gustos y probar! #yococinoencasa#yomequedoencasa#delantaldorado
Nachos caseros al horno
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Carla Lovizzio“Excelentes super rapidas, economicas y ricas” -
Maruu Cook“Espectaculares🤗en sabor y crocancia. Gracias por la receta🥰” -
Florencia Barbagallo“Muchas gracias me encantaron. Los hice con harina integral en vez de harina blanca.” -
Laura Thougnon“Quedan geniales” -
Romina Baez de los Reyes“Seguí casi toda la receta no tenía ajo en polvo pero igual quedaron exquisitos!!!” -
Sabri Rodriguez“Así quedaron, riquisimos!”
En casa consumimos poca comida frita trato de cocinar lo más saludable posible pero eso no quita que se coma rico ...y estos nachos quedan mortales ! Es más ....está versión en mi familia gusta más que fritos ...es cuestión de gustos y probar! #yococinoencasa#yomequedoencasa#delantaldorado
Paso a paso
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Lo primero que vamos a hacer es procesar un poco la polenta o harina de maíz para dejarla de una textura más fina... luego en un recipiente colocaremos ambas harinas, los condimentos (yo usé estos que indico pueden usar otros a gusto), el queso rallado y el aceite...y agregaremos agua caliente...hasta formar un bollo tierno... dejar reposar la masa unos 15 minutos.
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Pasado ese tiempo...estirar bien finito la masa... cortar tiras y luego triángulos...acomodar en una asadera untada o pincelada con aceite
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Cocinar en horno fuerte hasta que estén doraditos... se cocinan rápido.pueden dar vuelta a mitad de cocción para que se cocinen parejito...y listo ! Con algún aderezo o salsa cheddar les garantizo que pueden disfrutar de un snack rico y saludable.
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