Chipa guazú
Delfi Palomares @delfipalomares74
Paso a paso
- 1
Cortas las cebollas bien finito y las rehogas hasta que queden blancas y desmayadas.
- 2
Por otro lado desgrana el choclo y lo procesas con la leche (una vuelta nomás porque sino se va el sabor)
- 3
Después una vez que la cebolla está fría juntas todo (la mezcla, cebolla, queso y huevo) lo mezclas bien y salas.
- 4
De ahí al horno por 40' en una fuente enmantecada y enharinada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delfi Palomares le encantará ver cómo quedó.
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