Milanesas de mollejas

No se pierdan hacer estas milanesas, se me ocurrió 💡hacerlas así una vez, como una variante de las archiconocidas Napolitanas y tuvieron tanto éxito que ahora ya son clásicas en casa, quedan de rechupete!!! 😋😋😋

Son muy ricas! yo las hago desde hace mucho cuando vivía en el campo.

#delantaldorado

Me gustan las ensaladas, acostumbro prepararlas más en veranoY además porque toda la familia de los coles son muy buenos para el buen funcionamiento de los intestinos por lo cual lo recomiendo

Yo generalmente los hago como una entrada cuando hay invitados o para cenar

Excelente para acompañar carnes vacunas o pollo a la parrilla o al horno.

#mirecetario

Generalmente se hacen los rojos, yo hice de los 3 colores😉

#revista Al horno o fritas las milanesas son siempre aclamadas! Carne, pollo, legumbres, etc.!A mí particularmente fritas no me caen bien, desde que cambié mis hábitos, aunque a veces según los comensales las preparo así, las prefiero al horno bien sequitas y sanitas 😋😋

Buenas amigos y amigas!!Estoy desaparecido de la app por varias razones. Una de ellas es que estoy cursando en la Escuela Superior de Gastronomía , Hotelería y Turismo del Uruguay, para cerrar un ciclo muy importante para mí.Para compensar esa ausencia aquí les traigo esta receta , sencilla, dúctil y práctica para comer como quieran y con que quieran .

En este caso hice unas milanesas de berenjena acompañadas con boniatos y papas fritas con salsa a base de mostaza dijon.

#milanesas veggie Siguiendo el día de las milanesas ( todas me gustan) pero las de berenjenas. Ya sean simples o rellenas para mi son las favoritas. Estas son rellenas de jamón y queso.

Me pasaron la receta en mi familia. Yo introduje una variante: aceite de oliva con trufas.A mí me gustó!

el aderezo más rico!!!!!

Una receta bastante light e ideal para una rica entrada o para una parte de una picada saludable #fit

#paraprincipiantes #mitoque #milanesa #jamón #queso

Quedan muy ricas, la próxima vez le voy hacer una variante y las haré en el horno.

#caminodesaboresContinuando con el camino de sabores, y llegando mi receta número 300, siguiendo la consigna mi agradecimiento es exclusivamente para mi pareja.Que me acompaña incondicionalmente en todos los golpes duros en la vida y estuvo codo a codo y sacó fuerzas desde ya no le quedaba para acompañarme en la los cuidados de mi familiar que estuvo internado 12 días. Dejó el cuerpo y el alma y sin dudarlo, sin ella y sin su ayuda incondicional ya no estaría más aquí.

#Familiar Mi abuela las hacía más o menos así. Quedan súper aromáticas. Yo le agregué la albahaca.

Se me ocurrió poner en los huevos bastante queso rallado que igual se puede poner 🥕 o remolacha etc las hice y quedaron muy ricas

➡️Dato 1️⃣:✅Si los garbanzos NO son enlatados, es decir, son de los que están crudos.Vamos a dejarlos remojar con agua durante 12 horas mínimo, con el triple de agua volumen, de la cantidad de garbanzos a utilizar.✅Luego esa agua se descarta, se enjuagan los garbanzos y se cocinan durante aproximadamente 2 horas o hasta que al pincharlos estén tiernos🫶🏻➡️Dato 2️⃣:✅Recuerden que el hummus lo pueden hacer del sabor que ustedes quieran, yo utilicé zanahoria, pero podrían ser también de remolacha o la verdura que deseen y lo mismo con los condimentos.📚📖 #Ebook2025 🥰❤️

Tan fáciles de hacer y súper ricas! Nada mejor que acompañarlas con una ensalada 😍 #delantaldorado #mercado

#caminodesabores#mercado#frutillaAprovechando que las frutillas están de temporada y que son mis favoritas hoy me inspiré en una receta de Marina (https://Cookpad.com/uy/perfil/2603373)Una ensalada muy completa ideal para acompañar carnes o así solita, muy deliciosa y con un aderezo que sirve para otras combinaciones de ensaladas.

#DelantalGlobal2024#RecetasdeaderezosEste dip está muy bueno, es ideal para una picada y en esta oportunidad lo acompañamos de un pan integral casero.

#delantaldorado #milangasveganas De un bloque de tofu me salieron 5 gruesitas. La foto de las milanecitas prontas se las debo porque las hice para freezar. Las pueden mandar al horno o freír. Les muestro cómo las hice 😊💚

Mi falso horno !!!! Te saca de apuros, gastas menos, y en unos minutos con unas gotas de aceite, tenés unas milanesas prontas y sequitas !!!!# familiar o #plato único

Para los que aman el hígado como yo algo novedoso y con excelentes combinaciones para este plato y más...

La receta de las milanesa está en mi recetario (link en el 1º paso). Recomiendo que las prueben saludos

Son espectaculares!!!

Una preparación original, deliciosa y muy fácil... El título es porque el plato es una variante del que hacia Iris, la madre de una amiga de toda la vida.Esta chica es menor que yo, y en un verano cuando ella tenía 15 y yo ya andaba por los 22, se le había pegado el dicho "Pa' vos tambien", una frase de los adolescentes de esa época queriendo decir "para vos tambien..." a cualquier cosa, si te ofrrecian un vaso de refresco: "Pa' vos tambien", si iban a ir al cine y una no iba, en tono burlón: "Pa' vos tambien", como para decirte que te lo aguantaras... una muletilla bastante chistosa...Y como la madre de ella cocinaba unos rollitos parecidos, que luego subiré la receta... le quedó el nombre. Esta es mi variante...