Pastel de zapallo y carne
#yomequedoencasa Ya se vienen los días más frescos y las comidas más calóricas así que quise probar esta receta que fue una combinación de otras que había visto, el zapallo queda mucho más liviano y la carne cortada a cuchillo le da toque diferente al típico pastel de papa.
Pastel de zapallo y carne
#yomequedoencasa Ya se vienen los días más frescos y las comidas más calóricas así que quise probar esta receta que fue una combinación de otras que había visto, el zapallo queda mucho más liviano y la carne cortada a cuchillo le da toque diferente al típico pastel de papa.
Paso a paso
- 1
Cocinamos el zapallo, si es al horno mejor y hacemos un puré solo con manteca sin ponerle líquido.
- 2
Por otra parte cortamos la carne en pequeños cubitos y las cocinamos en un sartén con un poco de aceite. Retiramos del fuego y reservamos.
- 3
Cortamos la cebolla y el morrón pequeñito y lo cocinamos con un poco de aceite y sal hasta que estén bien cocidos.
- 4
Ahora añadimos la carne y condimentamos a gusto, yo le puse sal, pimienta, ají molido y pimentón.
- 5
Llevamos el relleno a una bandeja para horno, colocamos el relleno y una capa de queso cremoso. Y luego la capa de puré.
- 6
Llevamos a un horno medio hasta que esté bien bien caliente el pastel y doradito por arriba. El tiempo va a depender del tamaño de tu bandeja y de tu horno.
- 7
Podemos poner un poco de queso para que se gratine y así darle un toque crocante a la cubierta. Quedó una comida riquísima, es ideal para este invierno que se acerca.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de carne con papa y zapallo Pastel de carne con papa y zapallo
Hola, 👨🏼🍳🧑🍳👩🍳!!Hice pastel de carne sin sal agregada; con puré de zapallo y papa; prepare todo y luego le di un golpe de horno.
-
Ñoquis de zapallo Ñoquis de zapallo
Los ñoquis son mi comida favorita! Trato de hacerlos cada 29, y esta vez quise probar la variante con zapallo, debo reconocer que da un poco más de trabajo pero queda deliciosa igual!
-
Zapallo relleno de carne y acelga Zapallo relleno de carne y acelga
Aproveché un zapallo hermoso que me trajo mi tío de su chacra en Paysandú. Es la tercera receta de zapallo calabacín que subo, es que me gusta mucho!Versión 1 - Jamón y quesoVersión 2 - PolloVersión 3 - Carne y acelga
-
Pastel de espinacas y zapallo abuela María Pastel de espinacas y zapallo abuela María
Pastel de espinaca, zapallo y jamón y queso.
-
Pastel de carne con masa de avena y puré de kabutia Pastel de carne con masa de avena y puré de kabutia
Los pasteles y tartas son una oportunidad espectacular para utilizar restos de comidas y reversionar platos. Es el caso de este pastel de carne. Hice una tarta de de espinacas y calabaza, me sobró relleno y masa. Había hecho empanadas de carne cortada a cuchillo que también me sobró relleno, y con todo eso cree este maravilloso pastel de carne. Quedó fenomenal y tenemos la proteína de la carne, verduras y semillas todo en uno!!!!#mercado
-
Pastel de carne con puré de Zapallo Cabutiá Pastel de carne con puré de Zapallo Cabutiá
#mercado En casa nos encanta el pastel de carne y siempre lo preparo de distintas formas, este fue con puré de zapallo cabutiá y quedó delicioso; al menos fue lo que me dijeron mis comensales 😉
-
Zapallo relleno de carne Zapallo relleno de carne
Hoy tenía ganas de comer zapallo, así que fui hasta lo de Richard, el verdulero de mi cuadra y compré uno. Él me pasó un pique para no pasar horas con el zapallo en el horno hasta que esté blando y es usar el microondas. Realmente en 15 minutos queda impecable! -
Pastel de carne, acelga y calabaza Pastel de carne, acelga y calabaza
#AmigoInvisible #1receta1arbolEs sabroso y más sano que con papa o masa -
Zapallo kabutia relleno de carne y queso Zapallo kabutia relleno de carne y queso
Me encontré unos zapallos pequeños en la verduleria, ideales para 2 porciones. No dude un secundo en traerme 1. -
Zapallo relleno Zapallo relleno
Un plato para sorprender! Su presentación es tan linda que todos quieren probar. -
Pastel de carne gratinado Pastel de carne gratinado
#conminombre Este pastel es el preferido de mi hijo. Le gusta mucho. Es muy fácil y ricoooo.
-
Pastel de carne con puré de zapallo Pastel de carne con puré de zapallo
Me encanta el zapallo y me pareció buena idea.
Más recetas
Comentarios