Hotcakes o panqueques de banana
Sofii @cook_21528667
Hotcakes o panqueques de banana
Paso a paso
- 1
En un bowl pisar la banana con un tenedor.
- 2
Agregarle el huevo y batir.
- 3
Agregar la harina (tamizar opcional) y batir, hasta que ya no haya grumos.
- 4
Agregar la leche, si se necesita más, agregar pero no demasiada.
- 5
En una sartén caliente, poner un poco de aceite, manteca o fritolin.
- 6
Cocinar a fuego medio, más o menos 30/60 segundos por lado.
- 7
Servir y disfrutar, se puede acompañar con miel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofii le encantará ver cómo quedó.
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#DaleLaVueltaAlPanqueque Esta receta es muy especial ya que el pequeño Montse en un fin de semana que vino a pasar con los abuelos me pidió panquecas de banana y le gusta cocinar; por lo tanto la abuela le hizo el gusto y mientras él batía ( y la abuela lo sostenía parado en un banco) también le iba incorporando los ingredientes ; porque los preparó el mini cocinero faltan las fotos !Sepan disculpar pero esta abuela chocha con sus dos nietos no podía perderse la oportunidad de merendar unas ricas panquecas hechas por el peque😍😍😍😍Lo que no hizo por razones obvias fue cocinarlas pero la preparación con sus pequeñas manitos mientras nos reíamos mucho ensució menos que la Embajadora de los Abuelos 🤣🤣🤣
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