Empanadas potosinas a manera de mi mami! 👩🏻🍳💕👩🏻🍳
No tenía mucho tiempo en hacer unas enchiladas así que hice unas empanadas que mi mamá me hacía de pequeña cuando llegabamos de jugar y moriamos de hambre 🤣 lo hice con una salsa de enchiladas que me había sobrado y guisado también sobrante de aquellas enchiladas. Les comparto mi receta 👩🏻🍳💕
#reciclandoando
#delantaldorado
#mommasrecipes
Empanadas potosinas a manera de mi mami! 👩🏻🍳💕👩🏻🍳
No tenía mucho tiempo en hacer unas enchiladas así que hice unas empanadas que mi mamá me hacía de pequeña cuando llegabamos de jugar y moriamos de hambre 🤣 lo hice con una salsa de enchiladas que me había sobrado y guisado también sobrante de aquellas enchiladas. Les comparto mi receta 👩🏻🍳💕
#reciclandoando
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Paso a paso
- 1
Viertan los ingredientes como si fueran a hacer una masa para tortillas, la masa debe estar un poco seca de ahí vierten la salsa y empiezan a amasar hasta que tenga una textura igual de suave, si les queda aún seca después de la salsa póngale agua de poco a poco. Después hacen bolitas para hacer tipo tortillas, pero no tan delgadas!
- 2
Le ponen poco guisado para que no se rompan y las cierran, así hacen con todas.
- 3
En un sartén a fuego medio con suficiente aceite!!! No debe ser alto porque se inflarán de aceite! Las ponen y en cuestión de segundos estarán listas, las ponen en un plato con papel absorbente para que les quite el resto de aceite y listo pueden servirlas!
- 4
Pueden servirlas con lo más que gusten! Provecho 💕👩🏻🍳 déjenme en comentarios como las hicieron ustedes o que le cambiaron o pusieron extra! Suerte y buen provechito ❤️
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