Esta es una de las recetas que si no te cuentan que es de porotos negros, ni te enteras! Deliciosa, húmeda y chocolatosa. Increíblemente buena! ;)

Nunca me imaginé que con porotos se podía hacer brownies!!!! Esta es una receta que me pasó una compañera de trabajo!!! No lleva harina. Son Sanos. Son súper deliciosos .... 🤤

Sigo probando platos sin carne para los días que viene mi hijo vegetariano a comer con nosotros. Esta vez intenté esto, para usar unos porotos negros que tenía.

Ya tengo una receta de porotos negros publicada pero ahora los preparé con algunos cambios.Además ya no uso más cubos de caldo para cocinar, desde que supe que tienen un compuesto tóxico, que es el colorante, además de toda la sal.Hice bastante porque quería que sobrara, pero se puede hacer media receta.

Cookies veganas, hechas utilizando porotos negros y chocolate. Usé como base una receta de soyvelen en youtube, modificando alguna que otra cosa

#nuevoshábitosEste brownie hace unos cuantos años lo preparé con la receta de Daaaaay @Day_os y lo cierto es que no lo preparé más. Ahora con la consigna de hacer preparados con legumbres me acordé de él e hice mi versión.Para quien se anime a probarlo, que no tenga miedo que no se nota para nada que es de porotos negros.

Tenía porotos manteca cocidos, y se me ocurrió usarlos así, para acompañar la tarta de cebolla y queso. Era lo que quedaba en el cajón de las verduras 🤷🏻‍♀️

Con la consigna de los #nuevoshábitos de agregar legumbres a nuestras comidas, agarré estos porotos que tenía para un guiso calentito y lo combiné con papa y huevo y quedó esta rica ensalada fresca.

Tenía porotos negros, y se me ocurrió hacer este plato típico brasileño. No sé si esta receta es muy original, pero busqué varias ideas, y así es como me gustó.

#revistaPor lo general siempre hacemos porotos negros que son los que más nos gustan, es la costumbre de mi casa desde siempre, mamá brasilera, porotos negros hasta en verano jajajaj!Casi nunca se nos da por comprar y preparar otra clase de porotos. Pero esta vez decidimos cambiar.

La mejor opción para darse un gustito dulce sin tener que consumir harina

#nuevoshábitos la historia de cómo se me ocurrió esta hamburguesa es muy loca e involucra a mucha gente.... Por un lado vi la receta de "puré de porotos" de Laura @LauraL que me encantó!! y cómo tenía un poco de porotos frutillas enlatados que no les gustó a las peque, pensé hacerlo pero después me gustó para hacer con ese puré unas "bombas de papa" que vi en receta de Agus @AgusBaruch que estaban muy buenas, pero decí hacer algo más chico, disimulado para que las peque las coman... hamburguesas!!!! mini. Y como tenía el bagazo de la leche vegetal recordé que con Sandri @soldeinvierno una vez hablamos de hamburguesas. El resultado estuvo genial 😁, aproveché todo y usé lo que va saliendo de mi pequeña huerta 😋. Espero sirva de inspiración a alguien más y obvio acepto cualquier aporte