Arroz a la cubana con salchichas
Una comida muy completa que puedes hacer en muy poco tiempo y que siempre deja satisfecho a cualquier comensal
Arroz a la cubana con salchichas
Una comida muy completa que puedes hacer en muy poco tiempo y que siempre deja satisfecho a cualquier comensal
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir el agua con la pastilla, el laurel y el diente de ajo con el fuego fuerte
- 2
Una vez hierva añadimos el arroz con una pizca de sal y removemos (dejaremos cocinar hasta que esté tierno a fuego medio)
- 3
Mientras hierve el arroz pelamos el tomate, lo cortamos en cuadraditos, lo ponemos en una sartén con un poco de aceite a fuego fuerte y una vez esté tierno le añadimos la salsa de tomate
- 4
Dejamos cocinar unos 2 o 3 minutos a fuego medio y reservamos
- 5
Una vez este el arroz hervido unos 15 - 20 minutos dependiendo del arroz y del fabricante). Reservamos y escurrimos si se quedase líquido
- 6
A continuación en una sartén ponemos un chorro de aceite, tostamos las salchichas y reservamos
- 7
Añadimos más aceite, calentamos, freímos el huevo y ya emplatamos
- 8
Ponemos el arroz en un molde, le ponemos encima la salsa con el tomate picado a un lado el huevo y al otro las salchichas
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Yo creo que el arroz a la cubana lo hacemos todos, cada uno con su toque personal, el mío de hoy.... las salchichas
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Plato fácil bueno y rápido. Esta receta está muy buena acompañándola con un plátano (se me a olvidado echar la foto con el plátano pero está muy bueno ) si no te gusta con plátano pruébalo con tomate frito Ami por ejemplo me gusta así con plátano y a mi marido le gusta con tomate frito y sin plátano para gustos
Samanta Santiago -
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#recetasfit #agua #yococinoencasa
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Súper fácil!!
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#cocinaconlospeques#triviumdecocinaA qué niño no le gusta el arroz blanco (muy pocos, seguro).Además, después de hacer ejercicio es un buen complemento. Hoy ha sido la comida que han ayudado a preparar mis hijas. A ellas les encanta así.
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