Chipa de Queso
Es una receta simple. Espero que la disfruten... Recién salidos del horno son lo mejor del Mundo. Se los aseguro!
Chipa de Queso
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Ariel“Riquísimo” -
karina salciccia“Una receta muy practica y facil, los hizo mi hija de 9 años con mi supervisacion...😊gracias equipo!” -
Javier Perez Gajardo“Re práctica!” -
Ileana“Espectacular receta!!! Salieron exquisitos! Gracias!!!” -
Daniela Molina“Gracias por la receta!! Salieron muy ricos 😍” -
Sofía“Quedaron riquísimos!!!😁”
Es una receta simple. Espero que la disfruten... Recién salidos del horno son lo mejor del Mundo. Se los aseguro!
Paso a paso
- 1
Poner la Fécula en un bol y agregar los secos (polvo de hornear y Sal)
- 2
Luego agregar la Mezcla de quesos rallados. Y unificar con la Fécula.
- 3
Después agregamos los líquidos, Manteca, Huevos y la Leche. Y mezclamos con mano o cornets hasta formar una masa. No hay que amasar. Solo formamos el bollo. Queda una masa húmeda y tierna pero no se pega en las manos.
- 4
Por último formamos las bolitas, en mi caso peso cada una (de 20grs c/u), así después en el horno tienen todas una cocción pareja. Y acomodamos en una placa con papel manteca o enmantecada y enharinada.
- 5
Llevamos a Horno a 180° aprox. Por 15 minutos o hasta que tomen color. El tiempo varía según cada horno. Puede tardar más o menos. Lo importante es que apenas agarren colorcito dorado ya los saquemos. Porque si se pasan y queman les queda un sabor amargo.
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