Empanadas de pollo champiñón 💖

Nadya Lagos @nadyalagos
Paso a paso
- 1
En la harina hacer un hueco en el medio y añadir la manteca derretida, sal, levadura y agua tibia. Después amasar la mezcla hasta que quede blandita y rica al tacto.. una vez hecha dejar reposar mientras creamos el pino🤭
- 2
Cortar en cuadritos el pollo y champiñones y añadir pimentones y Sal a gusto freír hasta que esté bien cocido.. en una olla pequeña añadir una taza de maíz para cocer y una vez cocido agregar al pino de pollo.. dejar enfriar
- 3
Una vez el pino esté frío comenzamos a armar las empanadillas.. quedan muy suaves y ricas y mil blanditas
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadya Lagos le encantará ver cómo quedó.
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