Tarta ejecutiva..🤪
Esta tarta "ejecutiva" está hecha con lo que quedaba en mi casa, eran pocos zapallitos así que le agregué unas batatas que tenía, y unas zanahorias que estaban un poquito pasaditas..
Tarta ejecutiva..🤪
Esta tarta "ejecutiva" está hecha con lo que quedaba en mi casa, eran pocos zapallitos así que le agregué unas batatas que tenía, y unas zanahorias que estaban un poquito pasaditas..
Paso a paso
- 1
Rehogar primero la cebolla con el morrón puse las batatas cortadas chiquitas y las zanahorias... por último agregué los zapallitos
- 2
Prendo el horno, y acomodo la tapa de tarta... Como el zapallito larga agua al cocinarse lo primero que hice fue espolvorear con polenta (si tienen pan rallado también sirve) esto hace que esa agua sea absorvida por la polenta y no quede cruda la masa de abajo.
- 3
Agrego los huevos y pongo el relleno en el molde... agrego el queso fresco... y al horno..😉
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