Ciabatta de pollo al pesto

Name: Ciabatta de pollo al pesto
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 ciabatta (receta en mi recetario); 1 pechuga de pollo; 2 fetas queso cheddar; 1/4 unidad cebolla; 1/4 pimiento (el color que quieran yo usé los 3); C/n pesto (receta en mi recetario)

Lucas Nicolás Arriola @lucasarri

Olivos

#delantaldorado sandwichito muy rico!! Aprovechando la receta de la ciabatta

Ciabatta de pollo al pesto

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Lucas Nicolás Arriola @lucasarri

Olivos

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Ingredientes

1 ración

1ciabatta (receta en mi recetario)
1pechuga de pollo
2 fetasqueso cheddar
1/4 unidadcebolla
1/4pimiento (el color que quieran yo usé los 3)
C/npesto (receta en mi recetario)

Paso a paso

1

Abrir la ciabatta y untar las 2 mitades con pesto
2

Cortar los pimientos en juliana y la cebolla en pluma. Saltear en aceite de oliva. Salpimentar
3

Cortar el pollo en tiritas y saltearlo con oliva. Se puede desglasar con un chorrito de vino blanco. Salpimentar
4

Poner sobre el pan las tiritas de pimientos y cebolla, arriba el pollo y por último el cheddar. Gratinar, cerrar y listo!

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Lucas Nicolás Arriola @lucasarri

miércoles, 06 de mayo de 2020 a las 06:29 PM

Olivos

Soy cocinero desde hace ya algunos años, siempre dispuesto a aprender y a enseñar este hermoso arte que nos hace viajar por el mundo a través del sabor

Comentarios

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