Vino tinto de nueces y naranja
Este preparado dulce de vino con nueces necesita de un tiempo de descanso y maceración para alcanzar su punto justo de sabor.
Es muy fácil de preparar y es ideal para servir acompañado de algún dulce de manzana y nueces.
Vino tinto de nueces y naranja
Este preparado dulce de vino con nueces necesita de un tiempo de descanso y maceración para alcanzar su punto justo de sabor.
Es muy fácil de preparar y es ideal para servir acompañado de algún dulce de manzana y nueces.
Paso a paso
- 1
Pelar la naranja y quitar todo la parte blanca a la cáscara dejando solamente lo amarillo. Reservar. Pelar y machacar las nueces.
- 2
En una botella grande poner las nueces con el azúcar y la cáscara y dejar un día macerando. Pasado este tiempo añadir el vino y el aguardiente.
- 3
Tapar bien y dejar durante 3 meses en un lugar fresco y oscuro. Agitar de vez en cuando la botella. Filtrar el licor resultante y envasar.
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