Mini hot cakes keto
Eddy Rocha @eddyrocha_keto
Paso a paso
- 1
Mezclar primero los ingredientes húmedos, huevo, clara, leche, vainilla
- 2
Se le agregan los secos, harina, sal y polvo de hornear
- 3
Para hacer los mini hot cakes se pasa la masa a una manga o bolsa ziploc, se pone un poco de mantequilla en el sartén y se hacen los mini hot cakes, a cada uno se le ponen arándanos antes de voltearlos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eddy Rocha le encantará ver cómo quedó.
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Hice también cuenta en Instagram 3ddyrocha.keto 👍🏼. Me gusta cocinar, pero más disfruto hacer el pan y los postres!, además de ricos que se vean bonitos, tengo alma de diseñadora frustrada 😝.
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Primera vez que cocino algo de este estilo. Me da un poco de miedito pifiarla, confieso. 😂 Me basé en la receta de Camila Kost. Cómo algunos ingredientes no los tenía (o son muy $) los modifiqué y resultó bien en textura, y sabor.De carbohidratos no hice valoración, (tiene maicena y creo que no aplicaría en aquellas personas que siguen la dieta cetogénica estricta) pero por porción son 138kcal aprox. Rico y liviano 😊
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