Vainillas

Entre galletas y pastel, estas vainillas no quieren definirse 😂. Un poco crocantes por fuera pero super suaves por dentro. Sirven tambien para hacer algunos pasteles como el tiramisú pero así tal cual con un chocolate caliente son pequeños placeres. #cocinarmemotiva
Vainillas
Entre galletas y pastel, estas vainillas no quieren definirse 😂. Un poco crocantes por fuera pero super suaves por dentro. Sirven tambien para hacer algunos pasteles como el tiramisú pero así tal cual con un chocolate caliente son pequeños placeres. #cocinarmemotiva
Paso a paso
- 1
Batir las yemas con la mitad del azúcar. Aca yo estoy haciendo el doble de receta pero les recomiendo hacer de a 3 porque si tardan mucho en hornear se puede bajar el batido.
- 2
Batir por otro lado las claras con el azucar restante e incorporarlas a las yemas con movimientos envolventes.
- 3
Agregar el harina cernida con movimientos envolventes. Con ayuda de una manga formar las vainillas sobre un mat de silicona o papel parafinado, separadas entre sí para que no se peguen. Espolvorear con azúcar común o glass y rociar con un poco de agua con ayuda de un atomizador o salpicando con cuidado con las manos.
- 4
Hornear unos minutos a horno moderado a fuerte durante unos 10 minutos o un poquito menos, deben ir checando porque como son finitas pueden quemarse fácilmente.
Recetas similares
-
Galletitas con chispas de chocolate y rellenas de dulce de leche Galletitas con chispas de chocolate y rellenas de dulce de leche
Exquisitas muy crocantes por fuera y suaves por dentro 🍪🍪🥛😋 Silvia 🌺 -
Galletas craqueladas de chocolate y Té Matcha Galletas craqueladas de chocolate y Té Matcha
Galletas Crinkles o craqueladas con un toque Japonés. Crocantes por fuera y suaves por dentro. Le da un sabor delicado dulce - amargo ¡Te van a encantar!Alheli
-
Vainillas Vainillas
Las vainillas o plantillas, son un básico a la hora de comenzar a hacerse en la repostería. Son muy fáciles de hacer y por eso son ideales #paraprincipiantes. También económicas y rendidoras. Con ésta receta produje 52 vainillas. Las compradas cuestan muy caras y siempre lo hecho en casa tiene un valor agregado. Quizás no sean perfectas pero siempre se valorará más cuando realizamos nuestros preparaciones en casa, además que sabemos lo que estamos consumiendo realmente. Estoy segura que es un camino de ida y que si las haces una vez, nunca más te compras las de los paquetes. Carolina CASTRO -
Scones de frutillas y limón 🍓🍋 Scones de frutillas y limón 🍓🍋
Crocantes por fuera, suaves por dentro.Con el dulce y la acidez justa.La frutilla la pueden sustituir con cualquier fruta fresca (arándanos, frambuesas, moras, duraznos, manzanas, peras, etc.) Sandrinha -
-
Plantillas, vainillas, soletillas de avena Plantillas, vainillas, soletillas de avena
#delantaldorado23A este típico bizcochito que se usa para hacer postres o mojar en la leche, aquí en Uruguay se los conoce como plantillas por su forma, o sino también por vainillas.Esta es una receta que probé porque quería preparar un tiramisú sin gluten.Es del canal de YouTube de Caro Baezb.Me resultaron fáciles y quedaron muy bien. Carolina Olivera G. -
Galletas avena saludables Galletas avena saludables
Quedan realmente riquísimas, crocantes por fuera y suaves por dentro. Livianitas, fáciles y rápidas de hacer.Jasmin0111
-
Vainillas o Plantillas Vainillas o Plantillas
Primera vez que hago esta receta y estoy feliz con el resultado. La saqué de YouTube y seguí paso a paso las indicaciones del video. Si bien de forma no me quedaron como las compradas pero de sabor y textura quedaron increíbles. Las voy a utilizar para preparar un Tiramisú por lo tanto la forma es lo de menos ya que no se verán 😉. Karen Zubiaurre -
Tortas fritas criollas 🇺🇾 (con grasa vacuna) Tortas fritas criollas 🇺🇾 (con grasa vacuna)
Tortas fritas criollas aptas para vender. Crocantes por fuera y tiernas por dentro. Ideal para los días de lluvia y comer con el mate. Inés Solaro -
Galletas con azúcar y canela Galletas con azúcar y canela
O también llamadas caras sucias en uruguay 🇺🇾😁quedan muy ricas crocantes por fuera y tiernas por dentro vi la receta en you tube y quise hacerla con mi niña Silvia 🌺
Más recetas
Comentarios (6)