Cuernitos nevados para navidad
Estos cuernitos nevados, como yo los llamo, me los enseñó a hacer una vecina que tuve en Madrid. Son una delicia aunque no recomendados para quienes estén a dieta :)
Este también es un dulce regalo que podemos preparar para obsequiar en estas fiestas. Además, son muy fáciles de hacer y si tenéis niños en casa se lo pasarán muy bien ayudando a hacerlos.
Cuernitos nevados para navidad
Estos cuernitos nevados, como yo los llamo, me los enseñó a hacer una vecina que tuve en Madrid. Son una delicia aunque no recomendados para quienes estén a dieta :)
Este también es un dulce regalo que podemos preparar para obsequiar en estas fiestas. Además, son muy fáciles de hacer y si tenéis niños en casa se lo pasarán muy bien ayudando a hacerlos.
Paso a paso
- 1
Colocar la harina y las almendras en forma de volcán, formar un hoyo y colocar en el centro las yemas de huevo, la mantequilla troceadita, la sal, la canela y el azúcar.
- 2
Amasar hasta obtener una masa compacta y lisa. Envolver en film y guardar en la nevera durante 2 horas. Sacar y formar rollos del grosor de un lápiz y cortar trozos de unos 4 cms.
- 3
Darles forma de media luna y colocarlas en placas de horno engrasadas.
- 4
Hornear en horno precalentado a 180º C durante 10´ a 12´.
- 5
Colocar el azúcar glas y el azúcar vainillado en un plato hondo y rebozar las pastitas aún calientes. Colocar sobre rejillas y dejar enfriar.
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