Ideal para el mate de la tarde 🤗

Para compartir en la tarde

#UruguayCocina La receta de la abuela

Los buñuelos de lechuga me encantan, pero fritos muchas veces no suelen caer bien por eso surgió la idea de esta receta, fáciles, prácticos y saludables

La acelga incorporar en crudo para que quede bien verde. Es mucho más lindo el aspecto que si se dora la acelga. Buñuelos de acelga sin huevo

Con la harina leudante al freír quedam más inflados..

Usar al sacarlos del aceite servilletas porque absorben aceite para que queden sequitos

#mirecetario

🥕🧅🥬🧈🥚Esta es una receta salada de verduras pero se prepara como si fuera repostería por lo que debes respetar las cantidades. En realidad estamos haciendo unos buñuelos de masa choux solo que esta vez con verdura. El resultado, unos buñuelos exquisitos que se toman calentitos.#revistacookpad

Hay que aprovechar los Productos de temporada y ahora empiezan las escarolas, que se pueden hacer de muchas maneras. A mi me gusta mucho ésta, es un plato típico que se hace en Ciudadela, Menorca.#TeamTrees #menorca

Saben bien y es un buen acompañamiento a un plato de pescado o carne. En Menorca lo llamamos “roles d’enfivia”, en esta época la escarola es muy buena.