Helado de frutos rojos
Aprovechando que tenía frutas rojas congeladas y nata para montar, me he atrevido a probar a hacer helado... El resultado... ¡Buenísimo! 😝
Helado de frutos rojos
Aprovechando que tenía frutas rojas congeladas y nata para montar, me he atrevido a probar a hacer helado... El resultado... ¡Buenísimo! 😝
Paso a paso
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Sacamos los frutos rojos del congelador unos 5 minutos antes.
- 2
Mientras cogen un poquito de calor, montamos la nata junto con el azúcar y la reservamos en la nevera.
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Seguidamente, echamos los frutos rojos en la trituradora. Yo no dejo que se haga líquido, y los dejo mal triturados porque me gusta encontrarme algún trocito, así que el punto ideal será el que nos guste 😁
- 4
Sacamos la nata ya montada de la nevera y vamos añadiendo los frutos rojos triturados poco a poco y vamos mezclando con movimientos envolventes.
- 5
Cuando ya lo tenemos, ponemos en un molde o un bol que pueda ir al congelador y listo.
- 6
Yo lo hago por la noche para consumir al día siguiente, y así está más compacto.
- 7
¡Buen provecho! 😍
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