Para la semana 15 del #delantalcookpad2025 salió este mondongo. Esta versión es para muuuuchos comensales, aquí nos gusta hacer mondongo para toda la familia.

Hola grupo!! Feliz domingo para todos y disfruten del día, haciendo lo que les gusta , yo cocino 😂😉 Hace días que tenía los ingredientes y bueno aunque hoy no esta tan frío salió comida de olla.

Hoy le tocó a mi padre cocinar y yo de ayudante 😁. Una buena cazuela al disco no puede fallar!! #otoño.

Hoy para celebrar mi receta número 200 preparé ( y porque está fresco jaja) un guiso de mondongo!! Me encantó haber encontrado esta comunidad de cocina y formar parte de ella. A veces más activa, otras veces no tanto pero, siempre presente. Me parece increíble que haya tanta juventud presente que les guste la cocina !!! Yo recuerdo mis comienzos, fueron básicos cuando me casé con 18 años, luego mamá de 4 hijos me defendía en la cocina , pero cuando mi hija mayor iba al liceo y tenía que llevar para compartir tortas por ej no era mi especialidad no había internet, celulares ni nada de eso así que arranqué a hacer todo lo que encontraba gratuito de cocina y repostería, muchos cuadernos y libritos con recetas aún me acompañan!! Y seguí e iba a la casa de una profesora que volcaba su conocimientos con total vocación. Y sigo jaja ya con nietos y 43 años de casada me encanta cocinar y cocinarles para los seres que amo. Cada día aprendemos algo nuevo, se renuevan recetas , creo que se hacen más fáciles!! La vida es un continúo aprendizaje gracias por ser parte de él.A veces no puedo hacer todas las recetas que me gustaría pero las voy guardando con mucho cariño. Son de aquí y de allá un hermoso grupo !!! 💪😚

Como es tradición en el cumple de mi esposo se hace cazuela pero... cazuela para 15 personas así que es flor de olla ja

Tenía todo en el freezer para prepararla un día de frío, bueno hoy se presta para hacerla.

Esta receta la hice en mi trabajo , como menú del día 😀

Inspirada en Silvia622

#delantalcookpad2025. #ebook2020 siguiendo la consigna de la semana 15, vamos con una cazuela de mondongo, bien de época.