Sorrentinos de jamón, queso y ricota con Salsa Blanca
Paso a paso
- 1
Cortar en cuadraditos el jamón y el queso amarillo. Poner en una fuente junto a la ricota, reservar.
- 2
Separar las tapitas de empanadas y rellenarlas con la preparación; en una olla con agua hirviendo, colocar los sorrentinos, una vez que empiezan a flotar, sacarlos y colocarlos en un fuente. Reservar.
- 3
En un sartén, colocar la crema de leche, la sal y pimienta. Una vez que hierven, agregar el queso fresco, dejar hervir unos minutos, agregar sobre los sorrentinos y servir con una lluvia de queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Moni Gimenez le encantará ver cómo quedó.
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