#caminodesabores.Conmemorando hoy 25 de Octubre el día de la pasta hice unos ravioles de ricota(obvio comprados) con esta salsa tan rica dos raciones pero como ven presente una, muy rica a mi esposo le gustó mucho.🍳😁

.

En 40 min cocinas esto fácil y delicioso🙄#ESSENTAMARA

Los Ravioles rellenos de Setas los compro congelados pero con buena calidad, no obstante pueden ser como cada uno haya probado, podrían ser frescos perfectamente.Las Setas a gusto del consumidor a mi me gustan todas.

# Aprendiendo la masa se puede usar para hacer todo tipo de fideos.

Bueno, bonito y barato.Un plato rápido y delicioso.😋#BBB

Deliciosa y cremosa! Se prepara en unos minutos y enseguida ..a comer!!#delantaldorado#yomequedoencasa

Los Ravoli se sugiere que fueron llevados a Italia desde China por Marco Polo, esta leyenda ha sido ampliamente refutada dado que, históricamente, estándocumentados en la gastronomía del norte de Italia desde antes que el mismo Polo naciera.Un documento suscrito por el monje Guglielmo Malavalle (muerto en 1157) hace mención de una pasta que sería antecedente de los ravioli actuales, es decir, que se trata de una especialidad propia de la Toscana o la Liguria medievales.El célebre Giovanni Boccaccio usa la palabra al decir burlonamente en el Decamerón: «... nessuna altra cosa facevano che far maccheroni e raviuoli» (..ninguna otra cosa hacían que hacer macarrones y ravioli).El origen de los ravioli italianos propiamente dichos es una de las variaciones de la lasaña rellena, a diferencia de los ravioli actuales, los primeros eran de forma más redondeada.

La salsa de setas con tomillo y romero es sabrosísima!!