Pollo con salsa de cacahuete al coco
Anna @cook_12793775
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla en trocitos pequeños. Y la salteamos en la sartén/cacerola hasta que esté doradita.
- 2
Cortamos el pollo en dados irregulares y lo añadimos a la cebolla hasta que esté completamente cocinado. Especiado con una pizca de sal y jengibre (cuidado con la sal porque la salsa de soja ya es bastante salada)
- 3
En un bol/tazón aparte mezclamos la mantequilla de cacahuete, la salsa de soja y la leche evaporada, hasta que quede una salsa bien mezclada.
- 4
Bajando el fuego al mínimo, añadimos la salsa al pollo y removemos para que se mezcle bien todo durante 1 minuto.
- 5
Apagamos entonces el fuego, y echamos el coco rallado al gusto y seguimos removiendo hasta que todo esté bien mezclado y la salsa reduzca al gusto.
- 6
Servir y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/12501276
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Costillitas de cerdo con salsa saborizada y chucrut especiado Costillitas de cerdo con salsa saborizada y chucrut especiado
Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉
-
Canelones de pollo con salsa blanca Canelones de pollo con salsa blanca
Excelente cena o almuerzo ideal para sacarse el frío.
-
Pollo con salsa de cacahuetes Pollo con salsa de cacahuetes
Esta semana viajamos a #Tailandia, que tenemos nosotros ganas de visitar el Sudeste Asiatico, y mientras tanto, nos ponemos “moraos” de currys tailandeses 😜
-
Pollo con salsa de cacahuetes Pollo con salsa de cacahuetes
Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/nRSa_-v8VKU
-
Pollo en salsa de cacahuetes Pollo en salsa de cacahuetes
Una forma diferente a la tradicional de cocinar el pollo. El cacahuete le da un sabor especial al plato. Recomiendo acompañar con un poco de arroz blanco.
-
Pollo en salsa de cacahuetes Pollo en salsa de cacahuetes
#ElGordoDeCookpad!!Video Receta Aquí: https://youtu.be/xmiMCcUI-no
-
Pollo con salsa de cacahuete y pistachos Pollo con salsa de cacahuete y pistachos
Este pollo lo hecho con la recomendación total de Meritxell con su salsa y todo y estamos súper agradecidos, ayer disfrutamos como enanos leyendo en holandés y viendo cómo íbamos a prepáralo y hoy tenemos súper cena!!! Mil gracias Meritxell!!!
-
-
Pollo al horno con verdura y salsa de coco Pollo al horno con verdura y salsa de coco
#delantaldoradoLlevo una temporada complicada con clases ( pq soy muy apretada y no dejo de hacer cosas 🤦♀️) , entrenos y las cositas del día a día , así que voy preparando cositas que me permita ir cocinando mientras .Esta ... es súper fácil y de paso ... iba gastando cositas de la nevera . El resultado en casa ha gustado mucho . Ya me contaréis si os animáis o si introducís alguna variante .
-
Pollo con salsa de cacahuete, cúrcuma y curry Pollo con salsa de cacahuete, cúrcuma y curry
Esta receta, como viene siendo habitual en mí, son platos que preparo por primera vez, y me gusta tanto el resultado, que lo comparto con vosotros por si os animáis a preparar.La salsa es muy rica en proteínas y baja en grasas.Os sorprenderá lo rápida que es de preparar, y el sabor tan suave y bueno que tiene, resultando ser un acierto para acompañar con pollo.#menúsemanal#buenospropósitos#productodetemporada
-
Brochetas de pollo con salsa de cacahuete Brochetas de pollo con salsa de cacahuete
Basada en el típico pollo satay de los restaurantes asiáticos
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/12501276
Comentarios