Salsa para pizza

Jennifer Wepfer
Jennifer Wepfer @cook_5303349
Buenos Aires, Argentina

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Jennifer Wepfer
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Ingredientes

  1. 1/2cebolla chica
  2. 2 dientesajo
  3. 1 cajapuré de tomate
  4. c/nsal, ají molido, pimienta
  5. perejil
  6. cucharaditaazúcar
  7. c/naceite

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír en un poquito de aceite la cebolla cortada en cubitos chiquititos, cuando esté transparente agregar el ajo en cubitos

  2. 2

    Cuando el ajo está dorado, sin que se pase porque sino queda duro, agregar la cajita de tomate. En mi caso la termino de vaciar agregándole un poco de agua y así diluyo un poco el tomate

  3. 3

    Agrego las especias a gusto, le puse ajo en polvo, paprika, perejil fresco, pimienta, laurel, sal, y apenitas de azúcar.

    Foto del paso 3 de la receta: Salsa para pizza
  4. 4

    Dejar cocinar unos 7 minutos hirviendo y listo. Yo la usé para pizza, si fuera para fideos por ejemplo le habría agregado más verduras, pero para pizza me pareció bien así

    Foto del paso 4 de la receta: Salsa para pizza
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Jennifer Wepfer
Jennifer Wepfer @cook_5303349
Buenos Aires, Argentina
Estudiante de Farmacia, aficionada a la cocina. Lo que mas disfruto de cocinar es hacerlo para la gente que quiero
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