Pastel de Salmón con manzana

Eva
Eva @evaapache
Valladolid

Pastel de Salmón con manzana

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Ingredientes

  1. lonchas finassalmón
  2. 1calabacín
  3. 1manzana
  4. unas pocashierbas provenzales
  5. al gustoeneldo
  6. aceite
  7. al gustoqueso mozzarella

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el salmón en lonchas finas

  2. 2

    Poner una cama de calabacín cortado en rodajas, encima salmón, sal y eneldo, encima manzana reineta cortada en láminas

  3. 3

    Poner otra capa de salmón y más calabacín

  4. 4

    Espolvorear con unas pocas hierbas provenzales, aceite y añadir por encima queso rallado para gratinar

  5. 5

    Poner en el horno a 200º C durante 20 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Eva
Eva @evaapache
Valladolid
Siempre me ha encantado cocinar, pero llevaba una larga temporada sin hacerlo cómo hobby. Y este parón en nuestras vidas, ha hecho q vuelta a disfrutar con la cocina y pruebe a hacer cosas nuevas.
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