Ensalada de quinua 🥙
Natty @cook_20882002
“Originaria de los #Andes, la #quinua es un recurso alimentario natural de alto #valor #nutritivo cuya importancia es cada vez más reconocida en la #seguridad #alimentaria, para las generaciones presentes y futuras” - FAO
Ensalada de quinua 🥙
“Originaria de los #Andes, la #quinua es un recurso alimentario natural de alto #valor #nutritivo cuya importancia es cada vez más reconocida en la #seguridad #alimentaria, para las generaciones presentes y futuras” - FAO
Paso a paso
- 1
En una olla tostar 1 taza de quinua, luego agregar 2 tazas de agua y dejar cocinar por 15 minutos aproximadamente.
- 2
Hervir el brócoli y luego picarlo en pedacitos. Cortar y saltear los champiñones.
- 3
Picar el pepino, el cebollín y los tomates cherry.
- 4
Mezclar todo en una fuente. Aliñar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natty le encantará ver cómo quedó.
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