Magdalenas de yogur y frutos rojos
Para disfrutar de una deliciosa merienda en familia.
Magdalenas de yogur y frutos rojos
Para disfrutar de una deliciosa merienda en familia.
Paso a paso
- 1
Ponemos a precalentarel horno a 180º.
- 2
En un bol ponemos la harina, la levadura en polvo y el bicarbonato, mezclamos y reservamos.
- 3
En otro bol ponemos los huevos y la clara, batimos y cuando espume
- 4
E, añadimos el azúcar, continuamos batiendo hasta integrar todos los ingredientes. Añadimos el yogur, el aceite, la esencia de vainilla. mezclamos hasta que la mezcla esté totalmente homogénea.
- 5
Añadimos a los ingredientes secos y mezclamos todo. Una vez que tenemos la masa, le añadimos los frutos rojos y volvemos a mezclar.
- 6
Vertemos la masa en los moldes, no llenar el molde más del 3/4 de su capacidad total..
- 7
Horneamos unos 15 a 20 minutos. Los retiramos y dejamos enfriar. Espolvoreamos con azúcar glass
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