Tarta de ricota
Hace mucho que tenía ganas de hacerla pero podía comprar la ricota así que viendo una receta para hacerla casera la hice y con ella la tarta. Me faltó un poco más de relleno tal vez también porque el molde era grande. Súper fácil de hacer y económica porque no lleva manteca!
Tarta de ricota
-
Marianela“😋” -
Pamela Bahamonde“Me salió!!! Ahora a probarla😋” -
Sandra Mariela“Espectacular!!!” -
Natthy 👑“Costo mucho... faltan muchos detalles ... la tapa no pude hacérsela la masa se rompe y es imposible... el relleno no dice que es necesario pasarlo por la minipimer pq si la ricota está muy firme queda como dividido de los ingredientes...”
Hace mucho que tenía ganas de hacerla pero podía comprar la ricota así que viendo una receta para hacerla casera la hice y con ella la tarta. Me faltó un poco más de relleno tal vez también porque el molde era grande. Súper fácil de hacer y económica porque no lleva manteca!
Paso a paso
- 1
Para empezar a hacer la ricota vamos a disolver la leche en polvo en el agua. La llevamos al fuego y dejamos que hierva. La retiramos y le agregamos el vinagre. Volvemos a llevarla al fuego para que hierva unos cinco minutos más.
- 2
Una vez que se entibie un poco vamos a sacarle todo el líquido con un colador y estujandola con una tela.
- 3
Para la masa empezamos batiendo el azúcar con el aceite mientras le agregamos los huevos. Una vez batido le volcamos la harina y amasamos. La llevamos a la heladera durante una hora.
- 4
Para el relleno colocamos la ricota en un bowl junto con los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla y mezclamos.
- 5
Sacamos la masa de la heladera y la dividimos en dos. Con una parte vamos a estirarla y colocarla en un molde enmantecado y enharinado.
- 6
Le colocamos el relleno y con la masa restante cubrimos todo.
- 7
La llevamos al horno durante 20 minutos o hasta que la masa esté dorada.
- 8
Para finalizar una vez desmoldada la tarta le espolvoreamos azúcar impalpable arriba.
Recetas similares
-
Tarta de ricota y manzana sin azúcar Tarta de ricota y manzana sin azúcar
Muy fácil, rica y económica (sin manteca)
-
Budín húmedo de manzanas y ricota Budín húmedo de manzanas y ricota
Me inspire en la talentosa y buena cocinera que es @LUNA_24 me encanto su budín le puse más manzanas y le di un toque personal poniendo ricota casera y miel #ebook2025
-
Canastitas de atún y ricota Canastitas de atún y ricota
Tenía ganas de hacer una receta con atún pero que sea tarta ni ensalada sino algo más rápido y fácil.se ocurrió ponerle ricota casera mezclando con atún me quedo súper deli😋😋 -
Ravioles caseros Ravioles caseros
Hoy tenía ganas de comer ravioles y en vez de comprar los hice yo porque hace tiempo que tenía ganas de hacer ravioles de ricota y de verdura
-
Tarta facil de ricota de yoka Tarta facil de ricota de yoka
La masa la tarta la hice pensando en no usar harina de trigo poca grasa y azúcar a su vez tomar ingredientes que quedaran tiernos y con un relleno que sale un poco de lo común ya que la ricota esta hecha a partir del yogurt de yoka
mattosdiamela -
Tarta de Verdura con Ricota Tarta de Verdura con Ricota
#masconmenosTenía ganas de comer algo con verduras y fui al freezer y encontré acelga y ricota, entonces, me hice esta rica tarta para tomar con un tazón de sopa calentito.🍲🌽🍠😋
-
Bizcochuelo de ricota y naranja Bizcochuelo de ricota y naranja
Ayer aproveche que tenía ricota casera en la heladera la use para este deli bizcochuelo pueden cambiar sino tienen ricota lo hacen con lo que tengan puede ser naranja y cacao o yogur narural -
Tarta de Ricota, Manzanas y Pasas de uva Tarta de Ricota, Manzanas y Pasas de uva
Tenia ganas de comer tarta de ricota y también kutchen de manzanas, éste fue el resultado. La Cocina De Nahuel -
Galletitas de ricota Galletitas de ricota
hace tiempo tenía ganas de hacer estas delis galletitas🍪con sabor a ricota y limón -
Pasta frola mixta de ricota y dulce de leche Pasta frola mixta de ricota y dulce de leche
#pastafrola hoy es el día de una de las recetas favoritas mía y mí familia. Adoramos disfrutar con rico café una linda porción de pastafrola, siempre hago de dulce de leche y membrillo, crema pastelera también chocolate. Pero hoy fue la primera vez que hice de ricota. Por último, después de sacarla del horno, le puse dulce de leche para decorar, fue solo pequeño gusto que le quise dar a esta pastafrola
-
Tarta de ricota y dulce de membrillo Tarta de ricota y dulce de membrillo
#ebook2025 es una tarta dulce queda muy rica y económica -
Pancitos de ricota Pancitos de ricota
#ebook2025 me encantaron estos pancitos son muy ricos y fácil, la ricota casera le da un toque más deli a las preparaciones
Más recetas
Comentarios (5)