Hot cakes de avena esponjosos y saludables

Me encanta la avena, a demás de saciarme el hambre es un carbohidrato de absorción rápida así que me siento más ligera cuando como y no que el estómago me va a estallar. Esta receta de hot cakes es ideal porque no tiene nada que envidiarle a los de paquete, son aún más deliciosos.
Hot cakes de avena esponjosos y saludables
Me encanta la avena, a demás de saciarme el hambre es un carbohidrato de absorción rápida así que me siento más ligera cuando como y no que el estómago me va a estallar. Esta receta de hot cakes es ideal porque no tiene nada que envidiarle a los de paquete, son aún más deliciosos.
Paso a paso
- 1
Agregar sólo una taza de avena en la licuadora con los demás ingredientes y licuar muy bien.
- 2
Si al licuar ves que está muy líquida, verter la media taza de avena y seguir licuando muy bien. Te recomiéndo que la mezcla esté espesa.
- 3
Calentar una olla pequeña que tenga tapa o un sartén chico con tapa a fuego lento. (Si no es anti adherente aplicar aceite en spray o con una servilleta llena de aceite pasarla para que no se pegue).
- 4
Cocinar tus hot cakes uno por uno a fuego lento, primero hasta que seque destapado y tapar por 3 minutos, destapar y voltear.
- 5
Servir y disfrutar con lo que gusten.
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