Bocadito de limón 🍋

Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes, tenerlos a mano.
- 2
Separamos las claras de las yemas y a continuación las montamos en un bol, reservamos las yemas
- 3
Ya las tenemos preparadas, listas para ir añadiendo ingredientes, empezamos añadiendo las yemas, luego el azúcar y mezclamos muy bien hasta obtener una mezcla blanquecina. Añadimos el yogurt, después el aceite, la pizca de sal, zumo del medio limón 🍋 y por último la harina tamizada que la pasamos por un colador.
- 4
En el bol que ya tenemos todos los ingredientes mezclados lo añadimos al molde que ya lo tenemos preparado, puede ser de silicona, metal... Cada uno el que le pueda servir apto para hornos, hemos precalentado el horno a 180, lo metemos y lo dejamos 40’, y tendremos un bizcochuelo fresquito para merendar, que es viernes y el cuerpo lo sabe...😜
- 5
Adornar al gusto, yo puse una poquita de azúcar glaseada, que la preparé con azúcar glass como dice la palabra, 9 cucharadas de azúcar y 3 de agua movemos muy bien y se la ponemos por encima y un poquita piel de limón 🍋 rallada por encima.
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