Cerdo agridulce
Segu Rohdes @cook_16373579
Paso a paso
- 1
Freír a fuego muy alto la cebolla y el cerdo.
- 2
En un recipiente separado freír un diente de ajo y agregar el agua, la catsup, la salsa de soya, el azúcar y el jengibre. Dejamos hervir 5 minutos a fuego bajo.
- 3
Cuando el cerdo termine de soltar su jugo agregamos la mezlca de verduras y los pimientos picados.Seguimos con el fuego muy alto.
- 4
Dejamos cocer la mezcla de verduras y el cerdo durante 10 minutos, moviendo regularmente
- 5
Agregamos la fécula de maíz a la.mezcla de la salsa, a duego muy bajo moviendo regularmente.
- 6
Depues de 2 minutos agregamos la salsa a la mezcla de carne y verduras. Mezclamos todo y dejamos hervir sin tpar unos 5 minutos.
- 7
Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Segu Rohdes le encantará ver cómo quedó.
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