Gazpacho de cuchara 🥄 en Monsieur Cuisine
Esta receta la aprendí de mi padre.
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo #detemporadasalusable
Gazpacho de cuchara 🥄 en Monsieur Cuisine
Esta receta la aprendí de mi padre.
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo #detemporadasalusable
Paso a paso
- 1
Limpiamos y partimos las verduras, las ponemos en la jarra, ponemos sal, vinagre y aceite.
- 2
Triturar velocidad 7, 1 min. Rectificamos de sal y vinagre, y añadimos los cubitos de hielo, trituramos 30 seg a velocidad 5.m. Si no tenéis el robot, triturar con la batidora de mano.
- 3
Y ahora es ya cuestión de gusto, más espeso, más líquido podemos añadir más hielo o agua fría. Para acompañar, podéis picar cebolla, pepino, tomate, pimiento muy pequeño o bien acompañar con unos picatostes de pan. Un plato fresquito, sano y muy rico😋😋
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