Y pensar que antes hacia quitar las hojas de las remolachas😔ahora utilizo todo. Tipo tortilla con las hojas crudas, agregando lo que tenemos en nuestra cocina. Plato único o para acompañar milanesas etc.

La sabrosa torre de pasta, asociada a la gastronomía italiana, tiene un origen documentado en la antigua Grecia.Sí, la lasaña es Griega.Sin ir más lejos, su nombre proviene del latín “laganum”, que significa plato.Pero seamos justos con su historia, la lasaña que comemos actualmente es creación de los antiguos romanos. La receta, inspirada en las tradiciones helénicas, fue reformulada y difundida la por todo el continente junto a la expansión del imperio.La introducción del tomate en la preparación es posterior; el fruto es originario de América y no llegó a Europa hasta el año 1500.Los historiadores gastronómicos la consideran como una de las pastas más antiguas de las que se tienen registros.El 29 de julio es el Día Mundial de la Lasaña

La cantidad de verduras y fiambre va a depender de la cantidad que quieran preparar y del tamaño de la asadera También va a depender de la altura que quieran tener en la torta.Se puede condimentar yo no lo quise hacer ya que me pareció mejor tener el gusto de las verduras.

La receta es de Sandri @soldeinvierno y quise probarla porque amo el arroz con cualquier cosa pero hecho de esa manera me encantó! Le quiero dar las gracias a Sandri porque ella fue quién me inspiró por el camino de la alimentación saludable, mirando sus recetas comencé a interesarme por alimentos que nunca había usado, me dieron ganas de probar leches vegetales de hecho las probé todas😅 y así de a poco fui cambiando algunos hábitos hasta me compré un libro "Alimentación para Sanar "con el cuál aprendí muchísimo, pueden buscar en mis recetas si están con ganas de comer más sano y no saben como hacerlo o por donde comenzar, lo mejor es hacerlo de a poco no tiene por que ser todo de golpe porque cuesta mucho más! yo comencé primero sacando la harina 0000 ya que la usaba muchísimo( mi esposo trabaja en un molino de harina y le regalan mucha por mes😅)se imaginan todo lo que hacía desde el pan hasta las galletitas, era un disparate!!!,ahora regalo la que no uso a familiares y trato de usar integral o mezclar otras ! obviamente que hay días que me dan ganas de comer algo rico y dulce y me lo como igual pero no siempre como lo hacía antes! Lo otro que traté de no usar a diario es el azúcar común lo cambié por azúcar rubio que es algo más sano y en tortas o galletitas queda muy bien o trato de usar azúcar mascabo que sería lo ideal pero es mucho más costosa también! Bueno me fui por las ramas🤣🤭 les comparto la receta!

Un plato bien rico y fácil de preparar. En este caso lo hice con crema de leche, pero también queda muy bueno y más light con queso crema o con leche de coco.

#básico Hola que tal!!! Me sumo al juego aceptando el desafío de @marina_o con una receta de un básico que nunca falte en casa. En la mía " el arroz" y siempre se cocina de más , así que lo podemos aprovechar en múltiples recetas hoy por ej en esta. Invito a @nancy y a @verococinaconamor para que compartan una receta con el básico de su cocina y desafíen a otras dos personas más cada una 😉💪😘

#muffins #cocinavegana #laparejaperfecta #repolloyzanahoria #verduras #aperitivosBuenas noches ¿Cómo están? 🙋🏻‍♀️Hace semanas me está volando la cabeza por querer preparar unos muffins salados, rápidos, ricos y con verduritas 😋💚 Para no tener que caer en los ultraprocesados industriales, la idea también era elaborar algo casero para llevarme al trabajo. Algo rico, saciante pero que también alimente 💪🏻💪🏻Se me ocurrió usar repollo y zanahoria como protagonista en la receta. Una #parejaperfecta como lo es, por ej: la manzana y la canela 😍 Más que perfecta... Una pareja explosiva, como la película de Jackie Chan 😅💣No pensaba publicar la receta por lo que no tengo fotos del paso a paso, pero quedaron tan ricos los muffins que decidí publicar la receta igual. Próximamente estaré probando nuevas versiones más saludables, ya les estaré contando 😉

Me atrapó lo del #desafioFIT pero me sumé tarde jeje. De lo que no es tarde es de cambiar algunos hábitos alimenticios. Ayer con mi pareja decidimos darle una vuelta de rosca a nuestra alimentación y comenzamos ya!!!! Jeje. Es difícil hacerlo de la noche a la mañana, pero de a poquito lo iremos logrando. Este es nuestro primer paso y se los comparto, quizás a ti también te sirva. #fit

Una comida rica, súper sana y calentita, amo la sopa.Súper ideal para esta ola de frío polar ❄️🥶La cantidad de verduras usadas siempre va a depender del tamaño de la olla en la que lo hagas.#TodoalaOlla #UruguayCocina

Es muy rica y a toda la familia le va a encantar, sin mencionar los muy pocos ingredientes que lleva y lo bueno que nos hacen a nuestros cuerpo, espero que les guste. Saludos desde Uruguay 🇺🇾

Me compré una olla a presión y ya quise usarla para hacer en menos tiempo carne con vegetales...puse todo lo que encontré y la carne quedó abajo...no le saqué foto 🙈🙈Así que metan todo lo que tengan...condimentos también, ajosssssss!! Agua no más de 2/3 de la olla que es por seguridad de la misma y de nuestra seguridad. A disfrutar nuestras comidas favoritas en menos tiempo! 💯💯😍😍

Es lo que tenía en la heladera. #CocinaSana