Tortas fritas de Doña Petrona
Ya vienen los días ideales para unos ricos mates con tortas fritas , que mejor hacer las de la número uno !! Doña Petrona C. de Gandulfo. #recetasargentinas #cocinacasera#cocinaprincipiante #encasa
Tortas fritas de Doña Petrona
-
feliykmi“Muy ricas y fáciles” -
Karen Zubiaurre“Espectaculares me encantaron !!! Muchas gracias por la receta” -
Norali“Maravillosas Gra !!!! Gracias por compartir esta joya de la cocina casera.” -
Romina Stricker“Gra!! El día se presta para probar tu receta deliciosa! Me ENCANTÓ! Mi mamá tenía el libro de doña Petrona, que lo heredo de mi abuela. Así que me rememoró hermosos recuerdos”
Ya vienen los días ideales para unos ricos mates con tortas fritas , que mejor hacer las de la número uno !! Doña Petrona C. de Gandulfo. #recetasargentinas #cocinacasera#cocinaprincipiante #encasa
Paso a paso
- 1
Poner la harina sobre la mesa formando una corona. Colocar la grasa(blanda) en el hueco central junto con el agua y la sal. Mezclar (unir y amasar bien) hasta formar una masa lisa. Dejar reposar durante una hora.
- 2
Formar bollitos y estirarlos a mano, dejándolos un poco más gruesos en los bordes. Pincharlos en el medio con un tenedor (o hacer el tajito). Freír en abundante aceite o grasa. Retirar y dejar escurrir en servilletas de papel para que absorba el aceite. Servir espolvoreados con azúcarcomún o impalpable.
Recetas similares
-
Tortas fritas de Doña Petrona Tortas fritas de Doña Petrona
#fat El día se presta para unas ricas tortas fritas, es que creo que no hay nadie que no le gusten las tortas fritas en un día lluvioso. Esta receta es del recetario de Graciela Martinez, quien aún tiene algunos de sus libros.
-
Tortas fritas de "Doña Petrona" Tortas fritas de "Doña Petrona"
#tortafrita 1º de Julio "Día de la Torta frita en Cookpad" Hace unos días Graciela Martinez compartió en su recetario esta receta que realmente es un "JOYA" de la cocina casera .
-
Tortas fritas de tarde soleada😋 Tortas fritas de tarde soleada😋
#familiar Esta receta es de mi papá y sus tortas fritas son las mejores! Nos encantan las tortas fritas en un día de lluvia! Pero hoy con mi hija las preparamos aunque había sol! Las hicimos con molde, pero solo para darle un toque divertido😉
-
Tortas fritas SANDUCERAS Tortas fritas SANDUCERAS
En PAYSANDU- URUGUAY es tradición comer unas ricas tortas fritas en los dias lluviosos, espero que les guste! Saludos
-
Tortas fritas Doña Ika Tortas fritas Doña Ika
Es una receta que hace mi mamá y nos pasó la receta a sus hijos...
-
Tortas fritas Tortas fritas
Hoy a llovido y el día esta especial para comer unas deliciosas y esponjosas tortas fritas.En casa es un clásico cuando llueve, para acompañar el mate
-
-
Tortas Fritas a mi modo :) Tortas Fritas a mi modo :)
Tortas fritas ideales para disfrutar con unos ricos matesespero les gusten :)
-
Tortas fritas Tortas fritas
#familiar Unas riquísimas tortas fritass para compartir en familia con unos ricos mates en días de lluvia como hoy
-
Tortas fritas Tortas fritas
Tengo varias recetas de tortas fritas. Esta es una, son simples y riquísimas para acompañar unos buenos mates. #delantaldorado
-
Tortas fritas con levadura🤓 Tortas fritas con levadura🤓
Qué mejor que unas ricas tortas fritas para pasar este fresquete🌥🌬 y obvio con unos buenos mates💜 es la primera vez que las hago con levadura y son riquisimaaaaaas!!!#tortafrita#delantaldorado#yomequedoencasa
-
Tortas fritas (Especiales para los días de lluvia) Tortas fritas (Especiales para los días de lluvia)
Un clásico q no puede faltar los días de lluvia , especial para acompañar con unos mates. ( Con medio kilo d harina salen 7 tortas fritas grandes ).
Más recetas
Comentarios (15)