Salen 2 pizzetas medianas. Rápida, sin levadura.

#amorpropio #cocinavegana #pizza ¡Buenas y lluviosas tardes! 🌧️😃 ¿Cómo están? Bueno, estos días estuve compartiendo recetas (y tengo más para compartir luego) porque tengo muchas cosas en la heladera y mucha fruta entonces me veo en la obligación de cocinar y que no se eche todo a perder. Como no pude irme a la casa de la playa porque me tocó trabajar hoy, es como demasiada comida para mí que estoy sola en casa estos días.También aprovecho este momento para conectar conmigo, a tener más libertad de comer cosas que me gustan y por qué no, también a mimarme un poco que también me hacía falta. (Y haciendo referencia además al hashtag de la semana #amorpropio).Ayer tenía ganas de comer una rica pizza pero como me he pasado cocinando, no tenía ganas de hacer una pizza común y tener que esperar que leve la masa y demás. Quería una receta rápida y práctica. Por esto, recurrí a la receta que tenía guardada de @RodrigoColombo que me pareció ideal para probarla en este momento 😊El quesito veg que utilicé es de castañas de cajú. No es la receta que habitualmente hago, esta es del canal de Youtube de "Recetas de Gri" que me encanta y me parece una genia. Amo sus recetas y me siento muy identificada con su cocina 💚 El quesito NO LLEVA LEVADURA NUTRICIONAL por eso aproveché a realizarlo (porque no tenía más).

Es una receta que me paso una vecina, desde que la hago soy la encargada de hacer las pizzas en las reuniones y/o cumpleaños, realmente quedan exquisitas. ¡Gracias Ana!!

Me saque las ganas de hacer está pizza, y la verdad resulto positivo, en sí no sobró nada, nada que envidiar a la clásica de levadura en horno.

Acá otros 2 calzone EXPLOSIVOS con un relleno más “light” (que de light no tienen nada!😂) para bajar los otros que subí antes de jamón, queso, aceitunas y huevo!! Jajajaja y obviamente acompañado de una cervecita. Lo mejor es que no llevan levadura por ende tenés la masa lista en 2 minutos sin dejar levar! Obviamente pueden agregar el relleno que quieran o duplicar o dividir las cantidades si precisan más o menos calzone.

#paracerveza Esta receta la aprendimos con Karen en el zoom del jueves, y es espectacular! Salen 2 calzone GIGANTES y RIQUÍSIMOS, y lo mejor es que no llevan levadura por ende tenés la masa lista en 2 minutos sin dejar levar! Obviamente pueden agregar el relleno que quieran o duplicar o dividir las cantidades si precisan más o menos calzone. APTO SOLO PARA LOS GRANDES CRACKS

Si quieren hacer más cantidad por ejemplo para congelar, hagan las papas apartes y separan lo que congelan y lo que van a comer le ponen las papas.Si hacen más deben duplicar los ingredientes :)

Esta pizza es ideal para cuando no tenemos mucho tiempo de estar en la cocina. Se hace en pocos minutos y queda riquísima!!!

Es para una asadera chica!si quieren más grande duplican ingredientes

Esta receta es perfecta para la nueva propuesta semanal de #caminodesabores, la hago a veces y me fascina.Es llenadora y tiene un toque diferente. Lo podes acompañar con guarnición, ensaladas o simplemente hacer más fina la masa y comer pizza KETO, sin harina.

La masa la hice en la panetera pero el que no la tenga la puede hacer de la manera tradicional colocando los ingredientes secos primero y luego los líquidos en el centro hasta formar la masa .

Una bomba para noche de viernes!El queso puede ser muzzarella, danbo o la opción que a ustedes mas guste, pero si derrite queda mas lindo! El fiambre también, jamón, salame, lomito, o bien una mezcla de varios.La base es una masa de pizza que ya forma parte de mi recetario, https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/1423118-pizza-fina