Pan de salvado

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Ingredientes

  1. 450 grharina
  2. 50 grharina de salvado
  3. 50 ccaceite
  4. 10 grsal
  5. 10 grlevadura
  6. 300 CCagua aprox

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl grande colocar las dos harinas y la sal.

  2. 2

    Hacer un hueco en el centro y colocar el aceite y la levadura.

  3. 3

    Por último ir agregando el agua de a poco. E ir integrando hasta formar una masa lisa. Dejar leudar una hora aprox.

  4. 4

    Luego de del leudado, desgasificamos la masa, le damos la forma deseada y llevamos a horno a unos 180°

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Clau Beltran
Clau Beltran @Bellsweet
Montevideo, Uruguay
soy amante de la cocina. me gusta crear platos o abrir la heladera y con los ingredientes que hay adentro ver qué puedo hacer.
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