Tarta helada de chocolate blanco
Para celebrar mis 38🤦🏻♀️😆🎉y los 23 meses de mi pequeño ayudante . Hemos hecho está rica tarta .Quería hacer los colores por capa 🌈pero tenía muy poco tiempo .Y los tuve que mezclar 🤷para la próxima la haremos con más tiempo.
#delantaldorado
Tarta helada de chocolate blanco
Para celebrar mis 38🤦🏻♀️😆🎉y los 23 meses de mi pequeño ayudante . Hemos hecho está rica tarta .Quería hacer los colores por capa 🌈pero tenía muy poco tiempo .Y los tuve que mezclar 🤷para la próxima la haremos con más tiempo.
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos la nata reservando una poca para disolver la cuajada. Añadimos el chocolate a trozos y dejamos que se vaya fundiendo a fuego suave moviendo de vez en cuando.Mientras trituramos las galletas, mezclamos con la mantequilla y añadimos al molde que vayamos a utilizar, aplastamos para que quede bien compactado y reservamos en la nevera.
- 2
Una vez el chocolate rompa a hervir añadimos la nata con la cuajada disuelta, removemos todo el rato.Una vez que hierva retiramos del fuego y dejamos templar.
- 3
Repartimos el chocolate en varios recipientes y añadimos los colorantes. Añadimos un color, llevamos al congelador, una vez que cuaje añadimos otro y para el congelador. Asítodo el rato hasta haber puesto todos los colores 🌈.(Yo no tenía apenas tiempo y mezclé los colores)
- 4
Reservamos 4-5 horas en el congelador.(Le podéis poner bolas de chocolate de colores por encima para adornarla) quitamos el molde y listo para tomar. Queda muy cremosa y fresquita.Si os gusta el chocolate blanco os encantará.
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