Sancocho de Costilla
Deyanira Porto Tellez @cook_22784336
Esta es la sopa favorita de mi casa con #mitoque, los domingos me encanta prepararla a mi familia para luego descansar juntos..
Sancocho de Costilla
Esta es la sopa favorita de mi casa con #mitoque, los domingos me encanta prepararla a mi familia para luego descansar juntos..
Paso a paso
- 1
Primero pico todas las verduras, luego la papa, ñame plátano y mazorca
- 2
En una olla pongo las costillas con todas las verduras y las harinas prendo el fogón y añado sal al gusto
- 3
Cuando ya este calentando añado con #mitoque el ajo machacado en este paso también añado los tallos de las ramas de perejil enteros y tapo
- 4
Pasada la hora reviso que la costilla este blanda, ya blanda destapo y pongo a secar por 15 min hasta conseguir la textura que me gusta, sirvo y acompaño con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Deyanira Porto Tellez le encantará ver cómo quedó.
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