El cerdo es una carne un poco más magra, dentro de la dieta es importante las proteínas que tienen y necesitamos, pensando en una variable de la cocina china, realicé un plato sencillo, pero manteniendo el maridaje Cerdo/soja... quedó sabroso, #mirecetario

Probando se conocen los sabores, comida china, que sabores! Adaptación de una uruguaya! #CocinaSana

Siempre la compro para hacer kimchi y siempre termina en algo más... Jaja, pero me encanta

#delantaldorado _ Hola gente, tratando de realizar el arroz caldoso de la "cocina Cookpad " tuve que hacer algunas variables, trate de acercarme a la receta con lo que tenía, no tenía patitas de pollo, puse pechuga en trozos, lo demás se ajusta bastante. Un plato rico, fácil y que gusto en casa.🙋‍♂️👋🤗👨‍🍳

Modifiqué un poco el budín de zanahorias, bananas etc

Siguiendo una receta de @tomo para el arroz y algunos videos de YouTube para ayudarme con el armado, salieron estas piezas de Sushi con las que me divertí mucho preparandolas. Mi vecino Eithan de solo 12 años fue mi ayudante y quedamos muy conformes! A pesar de ser la primera vez que lo hacíamos.El relleno puede variar, yo usé sabores básicos y de fácil acceso

Es la primera vez que hago este plato, mi mamá lo hacia mucho en épocas de fiestas, pero hace años que lo dejó de hacer y ya lo extrañaba. Ella lo hacia con presas grandes tipo plato principal. Yo opté por deshilachar el pollo. Espero les guste y ¡BUEN PROVECHO!

#cumplimos7.Se nos ocurrió una ensalada, algo suave pero con sabor, pensé en las ensaladas mediterránea, hay varias propuestas, pero en ellas no debe faltar, el aceite de oliva, las aceitunas, alguna "fruta seca" elegí almendras y mucho verde. Eso más los champiñones hicieron el resto. Quedo sabroso y nutritivo. 😉🙋‍♂️👍🏻🍽🧂👨‍🍳

En otras oportunidades lo hice con un poco de curry, comino, y hasta perejil fresco.

Les cuento el significado que lo aprendí con la Nutricionista Raquel Villegas que es una genia y siempre está dispuesta a responder cualquier duda, la encuentran en Instagran como RaquelVillegasNutricionistaEl "baby led weaning (BLW) es una expresión que el "bebé dirige o conduce el destete" y da nombre a un método o plan alimentario que se conoce como "alimentación autorregulada por el bebé ". Esta alimentación complementaria se inicia a partir de los 6 meses en los bebés, comenzando la alimentación más allá de la leche (ya sea materna o de fórmula). Tradicionalmente la forma de introducir estos alimentos era triturados con cuchara, pero en los últimos años estamos viendo un aumento de bebés que comienzan con este método en que se introducen los alimentos de la dieta adulta y el bebé decide cuáles y cuánto comer.

#caminodesabores.#Mercado. #zanahoria.La consigna para este plato de #caminodesabores es dar las gracias. Interpreto, que dar las gracias también es dar un homenaje... ¿ por qué? Porque intente hacer un plato que realizaba mi madre ( hoy no está físicamente con nosotros) si en nuestro corazón. Y es dar las gracias a quien me enseñó que lo más importante en la cocina no son las técnicas, ni los grandes ingredientes gourmet, lo más importante es cocinar con amor para aquellos a quienes queremos y esa es toda la "magia". Así que soy un agradecido y traté de demostrar con un plato muy sencillo, (pero que esta cargado de recuerdos...) cumplir la consigna. También debo dar las gracias a mi señora y mi hija, quienes siempre prueban y aprueban mis platos.Extiendo las gracias a toda la comunidad Cookpad, porque me permite seguir disfrutando y aprendiendo esto tan lindo que es cocinar. 🙋‍♂️👋🏻🤗🍽👨‍🍳🧂

#mirecetacalentitaRealmente están haciendo unos grandes fríos y el cuerpo necesita algo caliente. Tome un minestrone básico y lo intervine con lo que había en casa. Resultado: un plato caliente, con buenos nutrientes y sabor 👍🏻👨‍🍳👨‍🍳