Escalopines al Marsalla

Graciela Olivares @gra_oli
Conozco la receta con ese nombre, pero también se puede llamar escalopes o marinera. Es uno de los platos preferidos de mi familia, se los recomiendo!
Escalopines al Marsalla
Conozco la receta con ese nombre, pero también se puede llamar escalopes o marinera. Es uno de los platos preferidos de mi familia, se los recomiendo!
Paso a paso
- 1
Sacarle las venitas a la carne, salarlas, enharinarlas y dorar en una sartén u olla essen.
- 2
Cuando se doraron de los dos lados agregarle el vino y el extracto de tómate disuelto en un poco de agua o caldo caliente, dejar reducir un poco y apagar el fuego.
- 3
Aparte preparar un puré de papas y servir junto con la carne y la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela Olivares le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/1279248
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Galushki (Knepel und kartoffel) (no sé si se escribe así) Galushki (Knepel und kartoffel) (no sé si se escribe así)
En internet, lo encontré con ese nombre, pero en la casa de mi abuela se conocía este plato con el otro nombre. Es un plato de origen ruso-alemán. Karina -
Ojitos veganos Ojitos veganos
Tienen mil nombres, “pepas”, “ojos de buey”, “huellitas”, pero yo desde muy chica los conozco con el nombre de “ojitos” y ahora también pueden ser veganos! #MercadoMelina
-
Polenta con salsa Polenta con salsa
Parece ser lo más fácil de la vida pero siempre me salía mal...Encima es uno de los platos preferidos de mi marido, y hoy hace 30 meses que nos conocimos... Se lo merecía! Vic Ottati 🌱 -
Pastel de papa vegano Pastel de papa vegano
Uno de los platos preferidos de mi suegra, veganizado. Hoy era su cumple así que ahí vamos! Vic Ottati 🌱 -
Cazuela de lentejas Cazuela de lentejas
Ideal para los días de frío, se puede hacer más o menos cantidad dependiendo lo que cada uno necesite Romi Bentancourt -
Bifes de pollo a la cacerola BIS Bifes de pollo a la cacerola BIS
#caminodesaboresEste es uno de los platos que más amo y me llevan a mi infancia.El aroma mientras se está cocinando es tan hermoso tan hogar que no importa donde sea que lo cocine, porque así es como me hace sentir, en casa. Sol -
Pastel de carne cortada a cuchillo, papa y zapallo! Pastel de carne cortada a cuchillo, papa y zapallo!
Esta receta la saqué de Cata de Palleja, con ciertas variantes pero la idea original de ella. Me gustó porque si bien es un pastel de carne incluye varios vegetales en su relleno! Podés agregarle todos los que quieras o usar los que tengas! Jessi B 🍀🇺🇾 -
Antojito de dulce de leche y coco Antojito de dulce de leche y coco
Tarta rica para toda la familia, se puede comer a la hora del té, así como también puede ser usada como un postre, es facilísima de hacer y le puse como nombre antojito porque es ideal para cuando tenemos un antojo, se elabora rápidamente y nos podemos sacar ese antojo enseguida y quedamos muy satisfechos. marianrossi -
Empanada gallega de pescado Empanada gallega de pescado
Es una receta simple y rápida. Pueden hacerla masa casera o tapas prontas. En mi familia siempre se hizo con bacalao. Pero también queda deliciosa con atún o cualquier pescado si le ponemos amor al guiso ❤️ Verónica Rincón -
Estofado de carne en bolsitas para horno Estofado de carne en bolsitas para horno
Use las bolsitas para horno de knorr Florencia ♡ -
Milanesas de calabaza veganas y sin gluten Milanesas de calabaza veganas y sin gluten
La milanesa es uno de mis platos favoritos, pero nunca tuve mucha devoción por la carne, así que siempre las prepare con diferentes verduras. Te las súper recomiendo 🌞 Rodar -
Milanesas de berenjena napolitana Milanesas de berenjena napolitana
La receta de las milanesa está en mi recetario (link en el 1º paso). Recomiendo que las prueben saludos omar severo
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/1279248
Comentarios