Papas gratinadas
Está reserva me la preparo una amiga, cuando fui a su casa a comer y me gustó tanto que al día siguiente la llamé para que me dijera como lo prepara y desde entonces la preparo 1 vez al mes.😋
Papas gratinadas
Está reserva me la preparo una amiga, cuando fui a su casa a comer y me gustó tanto que al día siguiente la llamé para que me dijera como lo prepara y desde entonces la preparo 1 vez al mes.😋
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las patatas para freír. Cuando estén fritas, blando no crujientes, le quitamos el aceite sobrante y la colocamos en una fuente para horno.
- 2
En un bol preparamos la salsa. Añadimos la nata, mayonesa, ajo en polvo, el zumo del limón y el perejil. Lo removemos todo muy bien y lo vamos añadiendo poco a poco por arriba de las papas.
- 3
Freímos un poco el bacon y lo echamos por encima y lo cubrimos todo con el quedo en tacos y el de mozzarella. Meter en el horno ya precalentado, hasta que el queso esté bien derretido.
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